Koccchchart der ARD-SWR




Im Juli 2010 startete das Mittagsmagazin der ARD, "Hallo Buffet, bei dem an jedem wochentag ein Koch oder eine Köching ein Gericht ooder ein Menü vor der Kamera zubereitet, eine Umfrage unter den Zuschauern, welches die beliebtesten Gerichte der deutschen Küche seien. Auf einer Tafel sollen die Zuschauer ihre 5 liebsten oder häufigsten Gerichte anklicken, und ab 15. september werden dann die 20 beliebtesten Gerichte dargestellt und in den folgenden Wochen nacheinander vorgekocht (www.ard-buffet.de/guten appetit).

Die Auswahl wurde von einem wissenschaftlichen Institut zusammengestellt, wir vermissen jedoch die Vielfalt der Kartoffelgerichte und die schmackhaftesten, die der schwäbischen, bayerischen und österreichischen Küche.

Alphabetische
Liste von 100 beliebten Gericten

1 Arme Ritter

2 Asiapfanne

3 Backfisch

4 Bauernfrühstück

5 Bauernsalat

6 Brathähnchen

7 Brathering

 8 Bratwurst

 9 Calamnari

10 Cevapcici

 11 Chili con Carne

 12 Cordon bleu

 13 Currywurst

 14 Dampfnudeln

 15 Döner

16 Eisbein

17 Entenbrust

18 Erbsensuppe

19 Fischstäbchen

20 Flädlesuppe

21 Fondue

 

22 Forelle

 

23 Frikadellen

 

24 Gänsebraten

 

25 Geflügelsalat

 

26 gefüllte Paprika

 

27 gekochter Spargel

 

28 Gemüseeintopf

 

29 Gemüsestrudel

 

30 Gnocchi mit Käsesauce

 

31 Griesbrei

 

32 Griesklößchensuppe

 

33 Gyros

 

34 Hackbraten

 

35 Hühnerfrikassee

 

36 Jägerschnitzel

 

37 Kalbsgeschnetzeltes

 

38 Kalbshaxe

 

39 Kalbskotelett

 

40 Kalbsleber

 

41 Kalbsrahmbraten

 

42 Kartoffelpuffer

 

43 Kartoffelsuppe

 

44 Käsespätzle

 

45 Kasseler

 

46 Kohlrouladen

 

47 Königinpastete

 

48 Königsberger Klopse

 

49 Lachs
 gedünstet

 

50 Lammkoteletts

 

51 Lammragout

 

52 Lasagne

 

53 Leberkäse

 

54 Leberknödelsuppe

 

55 Linsensuppe

 

56 Matjes

 

57 Maultaschen

 

58 Milchreis

 

59 Minestrone

 

60 Nudelauflauf

 

61 Nudelsuppe

 

62 Omlett

 

63 Pellkartoffeln mit Quark

 

64 Pfannkuchen

 

65 Pilzragout

 

66 Pizza

 

67 Putenschnitzel

68 Quiche Lorraine

 69 Raclette

 70 Rehbraten

 71 Rindergulasch

 

72 Rindsrouladen

 

73 Risotto

 

74 Roastbeef

 

75 Rührei

 

76 Rumpsteak

 

77 Salatteller

 

78 Sauerbraten

 

79 Saure Nieren

 

80 Schaschlik

 

81 Schinken-Nudeln

 

82 Schnitzel Mailänder Art

 

83 Schweinebraten

 

84 Schweinekotelett

 

85 Serbisches Reisfleisch

 

86 Spaghetthi Bolognese

 

87 Spaghetti Carbonara

 

88 Spareribs

 

89 Spargelsuppe

 

90 Spiegelei

 

91 Strammer Max

 

92 Süße Waffeln

 

93 Tafelspitz

 

94 Tomatensuppe

 

95 Tortellini

 

96 Tortilla

 

97 Überbackene Kartoffeln

 

98 Wiener Schnitzel

 

99 Wildgulasch

 

100 Zwiebelrostbraten