Bonne année à tous! Nous sommes bien courageux!




Voici en PJ le menu de janvier 2010 que nous avions mis au point avec le cuisinier, selon les impératifs religieux et les goûts des élèves, au lycée Jacques Feyder à Epinay sur Seine en Seine St Denis. Bonne journée franco-allemande.
Pascale

2010 22 JANVIER

MENU

Entrée
Salade de concombre à la crème
Salade de pommes de terre
Salade de chou blanc

Plat

Escalope de poulet aux champignons
Poisson poché
Chou rouge
Pommes vapeur sauce verte

Dessert

Forêt noire
Fromage blanc aux fruits rouges

22. JANUAR

MENÜ

Vorspeise

Gurkensalat
Kartoffelsalat
Wei?kohlsalat

Hauptgericht

Hühnerschnitzel mit Champignons
Pochierter Fisch
Rotkohl
Kartoffeln mit grüner So?e

Nachtisch

Schwarzwälder Kirschtorte
Quark mit roten Beeren
Obst